亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台味混血菜 gubami Social進軍台北信義區百貨

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-05-25 19:00:00

「蚵仔煎餅」、「臭豆腐」、「沙茶肉燥麵」....這些我們熟悉的台灣小吃,跳進了亞洲最佳女主廚陳嵐舒的新餐廳,運用法菜精細手法,重新與世界各地料理混血。即將於6月1日在信義新光三越A9開幕的「gubami Social」,以tapas單點的方式,輕鬆愜意地呈現屬於陳嵐舒的台灣餐桌。

24小時最熱

走進gubami Social,映入眼簾的客家花布意象、海棠壓花玻璃、牆面上簡約的原住民圖騰,結合復古摩登的空間,傳達濃烈的「台」味。14年前,陳嵐舒在台中創立了「樂沐法式餐廳」,以米其林星級餐廳打造的超高規格,讓樂沐成為當時台灣正統法菜的天花板。樂沐熄燈之後,她第一個復出操刀的品牌「gubami」則直接拿全民美食——牛肉麵作為主軸,捨不了法菜的精細做工,充滿層次的牛肉麵加上混血風格的小菜,讓gubami立即登上米其林「必比登」名單。

陳嵐舒最新力作gubami Social進駐新光三越A9。

gubami Social 設置獨立包廂,柔美玻璃拉門、門上的復古窗花既通透又保持包廂隱密性。

摘星非目的,是目標!陳嵐舒強勢回歸 台中小樂沐12/8開幕

調理包又添星光!亞洲最佳女主廚陳嵐舒 聯手GREEN & SAFE端牛肉麵到你家

鏡週刊 臭豆腐 美酒 亞洲最佳女主廚 陳嵐舒 台味混血菜 gubami Social 台北信義區百貨 蚵仔煎餅 沙茶肉燥麵

最新消息

上市兩天就售罄!胡同燒肉聯名欣欣牌推出「A5和牛煎餃」、「燒肉水餃」,在家也能吃頂級好料!

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2022-05-26 12:00:00

近期疫情在台灣蔓延,不少人除了居家辦公外,也會選擇在家料理三餐,但是身為吃貨的你們當然也不會因為要在家吃就放棄美食吧!藝人鍾欣怡創立的網路商城「欣欣牌」近期就與「胡同燒肉」聯名,推出防疫新美食「A5和牛煎餃」與「燒肉水餃」,讓你在家也能吃到頂級食材,除此之外,再推防疫箱「欣欣牌防疫箱12品」,讓你在家也能當個超級吃貨!

24小時最熱

延伸閱讀:外送美食新選擇!JK廚房4大必點美食,DJ Khaled自創雞翅、人氣YouTuber Mr.Beast 連鎖漢堡都吃得到!

胡同燒肉 x 欣欣牌強強聯手

藝人鍾欣怡在去年9月創立的電商平台「欣欣牌」,因為親力親為的把關與對於產品高品質的堅持,自開站以來不斷創下佳績,更曾創下單日200萬元的銷售額呢!而橘焱集團及下品牌、在國內海外都有不少死忠粉絲的胡同燒肉,再與「屋頂上的貓」、「星宇航空」、「VOLVO汽車」等品牌合作聯名後,這次找上人氣電商平台「欣欣牌」,兩大品牌強強聯手,推出「A5和牛煎餃」與「燒肉水餃」組合,果然上週一推出就賣到缺貨,短短兩天銷售大破1000組!

延伸閱讀:台灣人最愛外送咖啡Top5出爐!星巴克竟意外落榜,第一名「路易莎」這杯隱藏黑馬拿冠軍!

在家也能吃頂級食材

欣欣牌這次與橘焱胡同共同開發的全新商品「A5和牛煎餃」,使用橘焱胡同旗下胡牛燒肉、一牛楽等進口的飛驒牛、宮崎牛、鹿兒島牛等日本和牛的邊角肉提煉和牛油,集結日本各地和牛油脂的油香,混入於以牛肉、豬肉的內餡,再香煎後體現和牛油脂清香與新鮮香菇的濃厚香氣,豐富又頂級食材製成的煎餃連外面都很難吃到!不敢吃牛肉的朋友也沒關係,這次也推出了清爽又不失香氣的「燒肉水餃」,高級肉品搭配爽脆四季豆,不但香甜又刷嘴。另外,水餃少了醬油就像薯條少了番茄醬一樣,這次也推出「洋蔥皇后醬」,鹹香又不膩口的洋蔥醬超開胃!

延伸閱讀:居家減脂、瘦身保證班!6大人氣運動 YouTuber 推薦,不用上健身房也能練出馬甲線、蜜桃臀!

一次滿足一家大小

如果覺得水餃還是沒辦法滿足你的話,那就直接來「欣欣牌防疫箱12品」吧!除了有銷售長紅的屋台椒麻煎餃,還有麵條口感相當Q彈的手打拉麵與刀削寬麵的湯麵品項 ,湯麵又細分法式清燉牛肉麵、老火燉菇雞湯麵、暖男經典牛肉麵、渣男紅燒牛肉麵等四種口味,喜歡喝湯的朋友,也有喝起來溫潤暖心的淮山百合花膠雞湯及鰹魚白蘿蔔湯,如果想在家微醺放鬆一下,也有滷味拼盤、脆毛豆、清甜柚香蓮藕等下酒菜,海鮮控的朋友,組合內也有鮮凍食材智利鮭魚切片、格陵蘭大比目魚切片,只要一箱就能搞定全家大小,可以說為不便的居家生活帶來最方便的新鮮美味!

更多資訊、購買連結可洽欣欣牌商城、胡同商城

source:欣欣牌

Bella儂儂 聯名 胡同燒肉 欣欣牌 A5和牛煎餃 燒肉水餃

最新消息

分享文章: