2024台北4家「鳳梨酥咖啡廳」必訪:大稻埕美好時光老派約會、金錦町撒奢華金箔!

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2024-06-30 21:30:00

台灣之光鳳梨酥相信每個妞妞都有吃過,或許平常不會特別買來吃,但當鳳梨酥主動出現在眼前,總是捨不得拒絕那酸甜的內餡搭配酥軟餅皮的滋味,跟著妞編輯一起來看看台北有哪些咖啡廳會出現這個中式點心的身影吧!

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2024台北「鳳梨酥咖啡廳」推薦1.

美好時光.大稻埕

 

 

source:@wonderfultime_dadaocheng

上網搜尋關鍵字「鳳梨酥咖啡廳」,發現許多人推薦這家位於大稻埕的「美好時光.大稻埕」,地處熱鬧的迪化街上,整間店面以木頭建築搭配日式餐皿營造復古氛圍,以套餐形式販售,除了草莓大福以外,有中式甜點魂的妞妞一定要嘗試看看土鳳梨酥,如餅乾一般酥脆的外皮,夾層為麥芽糖口感般的鳳梨餡,能嚐到果肉Q勁和天然的鳳梨香氣!

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美好時光.大稻埕

地址:台北市大同區迪化街一段287號

營業時間:請洽店家ig公告(採預約制)

 

 

2024台北「鳳梨酥咖啡廳」推薦2.

TWATUTIA COFFEE & Co.

 

source:@twatutiaTwatutia Coffee & Co.

TWATUTIA COFFEE & Co.風格延續大稻埕歷史風華,結合了中式的特色糕餅和西式餐點,打造老台北記憶的摩登咖啡空間。提供基本款的鳳梨酥外,還有使用紅心鴨蛋黃的鳳凰酥、芋泥蛋黃酥和豆沙蛋黃酥等,一顆飽滿的份量,就能滿足妞妞們的甜點胃!

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TWATUTIA COFFEE & Co. 建國店

地址:台北市建國北路一段136號

營業時間:平日08:00-18:00 假日09:00-19:00

 

 

2024台北「鳳梨酥咖啡廳」推薦3.

CHLIV

 

 

source:@chliv.official

外觀時髦的極簡黑咖啡廳「CHLIV」兩間店面分別位於「文創聖地」華山以及景色怡人的九份,不難看出品牌想要主打特色體驗的野心,品牌特別推出前衛時尚的竹炭「黑心鳳梨酥」,內餡有別於傳統的鳳梨酥,使用冬瓜鳳梨餡製成,可以吃得到鳳梨纖維,同時也是創辦人的最愛!

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CHLIV 華山

地址:台北市中正區八德路一段1號紅磚西7-1館

營業時間:11:00-19:00、15:30-17:30(週三)

電話:02-3343-2458

 

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CHLIV 九份

地址:新北市瑞芳區輕便路59-1號

營業時間:10:00-18:00

電話:02-2406-2308

 

 

2024台北「鳳梨酥咖啡廳」推薦4.

金錦町

 

 

 

 

source:@jinjinding.tw

「金錦町」是一間位於金華街上的日式老屋文青伴手禮甜點店,平時販售純正日式的「金箔蜂蜜蛋糕」吃起來扎實綿密、以及使用寒天與砂糖製成的日式傳統「琉璃琥珀糖」和純鳳梨內餡製成的「台灣土鳳梨酥」,從基本的原味、抹茶桂圓再到竹炭桂花都超級吸引人,店家也有提供「人文沙龍」的下午茶內用形式,不過目前仍在整修中,妞妞們不妨先網購回家試吃,等待金錦町以全新的面貌和大家見面時再來手刀預約吧!

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金錦町

地址:台北市大安區金華街84、86號

營業時間:整修中,依照店家公告

電話: 02-2396-1528

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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妞新聞 大稻埕 鳳梨酥咖啡廳

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Nespresso攜手名廚與人氣早餐店「好初」「真芳」「樂子」,共同推出聯名早午餐!

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2024-07-01 11:30:00

你也喜歡用豐盛早餐佐濃郁咖啡開啟一天嗎?瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 跨界邀請三位知名頂級餐飲主廚,個別攜手台北三大人氣潮牌早餐店「好初」、「真芳」、「樂子」,打破過往早餐的框架與限制,以不同咖啡風味為靈感,帶來極具特色的聯名咖啡早餐套餐。即日起至7/28(日)首波由香色主廚邱一中x好初早餐聯手推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐(售價:180元)、7/24(三)至9/7(六)接續由鳥苑主廚湯仲鴻x真芳早餐推出「靈魂香料炸雞吐司 x Nespresso沁香冰美式」聯名套餐(售價:180元),而由法式餐廳「de nuit」主廚古俊基攜手樂子的聯名咖啡套餐,則將於下半年9月推出,讓你用一杯咖啡與一份早餐的時間,享受專屬早晨的儀式感。

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好初早餐限定鴨腿堡與冰美式超搭

「香色」主廚邱一中,以宜蘭豪野鴨腿肉為主材,靈感源自西安肉夾饃,創作了「油封鴨腿潛艇堡」。他選用自製醋漬洋蔥、青龍辣椒圈和高品質酸白菜,增添層次與開胃效果。搭配自製蘋果辣醬和二荊條辣醬,增添甜辣風味。早餐店好初早餐的創辦人Matt表示,這道菜兼具濃郁和清爽。搭配Nespresso義式經典拉杰若冰美式,完美融合。此餐點於6月25日至7月28日在台北敦南店及板橋二二店限量供應。
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真芳靈魂香料炸雞吐司與義式咖啡完美結合

「鳥苑」主廚湯仲鴻與真芳合作設計早餐,推出「靈魂香料炸雞吐司」,靈感來自Nespresso義式經典—溫和咖啡Finezzo。這道早餐使用脆皮多汁的炸雞搭配真芳炭火直烤吐司,配上美乃滋、洋蔥與酸黃瓜碎,風味豐富。真芳早餐主理人張文哲表示,這款早餐極具潛力,與Nespresso咖啡搭配完美,帶有清爽的柑橘香氣,平衡炸雞的厚重感。該餐點將於7月24日至9月7日在真芳圓山店及民生店限量推出。

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Nespresso為早餐時光增添儀式感

Nespresso首度跨界與三位名廚、三家人氣早餐店聯名合作,讓名廚奢華早餐與Nespresso頂級咖啡完美邂逅。此外,Nespresso更祭出專屬晨間優惠,活動期間至指定分店購買聯名咖啡早餐套餐,即可獲得Nespresso專屬折扣碼,凡至全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊,即享現折300元,更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金,邀請消費者一同品味精心打造的早餐與頂級咖啡饗宴!

Source:Nespresso

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