台中美食戰隊真的越來越熱鬧！不只各大品牌搶著進駐，就連日本必喝咖啡REC也二度選擇台中為首要據點。堪稱台灣火鍋界最頂級的「橘色涮涮屋」也進駐台中啦！首度跨縣市展店，就選擇台中新光三越搶攻美食一級戰區，百坪空間、超奢華裝潢，再搭配上美味食材，根本鼎王等級的享受，台中人氣火鍋挫在等！
24小時最熱
- 歡慶統一企業集團台灣7-ELEVEN 第7000店開幕！全店期間限定滿額贈張張有獎刮刮卡 還有機會抽中紀念黃金
- 7-ELEVEN慶祝7-ELEVEN Day SNOOPY19款福袋這天線上線下準時開搶！逾40款療癒系SNOOPY日常周邊
- 7-ELEVEN「天天冰品抽抽樂」思樂冰全品項任2杯最低0元！「鳳梨椰椰風味」 「大人的思樂冰」百元爽喝思樂冰調酒
- 寫真女神太辣了！梓梓水上激戰洩超兇身材
- 夏天就要七盞茶！好友日「大麥萃茶」享77折優惠
- 13縣市高溫警報「高溫恐破38度」 今起連3天雷陣雨急又猛
- 7-11「統一布丁霜淇淋」只要25元！超夯口味回歸，再嚐酷聖石「布丁QQ冰淇淋」
- 2024年5款平價「防水機車族外套」推薦！UNIQLO抗UV、GAP這款不破2千
延伸閱讀：中秋烤肉大戰開打！「橘色」這回不賣鍋？首推「奢華烤肉組」頂級海陸食材寵客每人千元有找！
連米其林都愛這味
在台北市經營超過20年，以頂級食材和細緻服務擄獲眾多饕客的芳心，自2019年連續3年榮獲米其林指南餐盤推薦，看見其魅力不容小覷。過去多半以創始店大安區為主要展店範圍，2018年一改過去街邊店的營運模式，首度進駐百貨插旗信義商圈。這回進軍台中同樣也選擇百貨為首要據點，地點就選在熱鬧的台中新光三越，11/22正式營業。
延伸閱讀：火鍋界無人能敵！「橘色涮涮屋」推出高檔火鍋親送到家服務，還有專人煮+清潔服務！
日本建築大師親自操刀
橘色涮涮屋台中新光館位於新光三越中港店4樓，佔地近百坪，可以容納70位顧客。由日本知名國際建築師丹下憲孝親自操刀設計，沿襲品牌調性，選用竹林為主要元素，呈現兼具東方禪意與時尚之美。外觀以錯落金屬線條象徵竹林意境，沿著錯落竹林的小徑深處是挑高8米以簾幕半掩的間隔包廂，讓用餐賓客仿若置身竹庭小屋。
延伸閱讀：火鍋控暴動！《橘色涮涮屋》薄切牛舌、西雅圖活生蠔通通上桌，海陸極品一次來襲
獨家單人用餐區
不只能享有在「竹庭小屋」用餐的舒適感，台中同樣設置單人鍋物吧檯區域，搭配單人份的套餐設計，無論是一人享食或一家饗宴，都能一次滿足。就連制服也格外不同，特別力邀數度登上紐約時裝周的台灣國際設計師汪俐伶重新設計制服。從用餐環境再到細節處就是要以最高規格來處理，就是為了帶給顧客滿滿享受。
謹慎把關嚴選食材
對於食材品質向來最重的橘色，台中店同樣要延選！銷售第一的美國Prime等級小牛排，手工剃除肉品多餘的油脂和筋膜，耗損率高達三分之一，只為讓賓客嚐到軟嫩不膩的最佳口感。獨家海鮮養殖箱，每天調和海水鹹度比重，控制水溫，以最鮮活的狀態將鮮美海味呈上顧客餐桌。還有老饕最愛的橘色招牌甜點「杏仁豆腐」，那宛如麻糬一般的絕妙滋味，吃一碗真的嫌太少！
【橘色涮涮屋 台中新光館】
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓（新光三越 台中中港店）
電話：04-2258-5655
Source：橘色
