![橘色龍年推龍蝦鍋搭和牛 外帶6人份15000元 - 首圖](https://bucket-img.tnlmedia.com/cabinet/2023/12/837ce19f-1d06-43fd-87a7-0a94bfffaaf6.png?fit=max&w=640&auto=compress)
[NOWnews今日新聞] 喜迎金龍年,橘色餐飲集團考量台灣人熱愛火鍋和圍爐,推出5款年菜組合。嚴選很有龍年意味的澳洲龍蝦,又或是帝王蟹等活體食材,搭配日本A5和牛、美國Prime牛小排等頂級肉品,提供門市外帶自取;另外全台宅配到府的冷凍年菜組合,首度加入被喻為「和牛級鮭魚」的紐西蘭不老鮭等。年菜組即日起開放預購至2024年2月6日,全台限量共450套,售完為止。王品集團今年冷凍年菜也有龍蝦、龍虎斑等,上市不到1個月,中西合璧套組已全數售光,中式、西式2大套組也熱銷近7成,四大鍋物套組中的「世界三大和牛鍋饗宴」已售完,追加中。
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橘色餐飲集團連續四年推出新春門市年菜組合,期望透過各式頂奢食材的用心,傳達新春佳節的祝福之意。呼應12年一次的金龍年,特別推出以澳洲活龍蝦為主的「豪華海陸組」,6人份售價15,000元,加入巴掌大的南非活鮑魚和日本黑毛和牛等頂級肉品,打造龍年圍爐的儀式感。
最高檔屬門市限定6人份的「尊爵海陸組」售價22,000元,以象徵鴻運當頭與八方招財的北海道帝王蟹,配上頂級日本A5黑毛和牛、南非活鮑魚等頂級海陸食材,打造2024奢華年菜之最。每隻重量重達4斤的進口空運帝王蟹,以當日活體現宰、拆解處理,保留完整蟹體與醇厚蟹膏,新春圍爐也能輕鬆享受帝王蟹的極品風味。
![▲「尊爵海陸組」售價22,000元,主打是象徵鴻運當頭與八方招財的北海道帝王蟹,重達4斤。(圖/橘色餐飲提供)](https://bucket-img.tnlmedia.com/cabinet/2023/12/c21e1708-4aee-4f3c-aee6-768585c447bf.png?fit=max&w=1280&auto=compress)
另外適合小家庭4-5人共享的「特饌海陸組」售價8,180元,選用紐西蘭不老鮭、日本干貝、松葉蟹鉗、烏參等鮮美海味,搭配橘色經典熱銷的美國Prime牛小排、美國Prime沙朗與等多款食材。今年無論訂購哪一組年菜,皆可品嚐到特別嚴選的台灣精品豬代表-究好豬的頂級梅花肉,其豬隻使用50種營養成分量身調配專屬飼料,從飼養、包裝與冷練嚴格控管。年菜套組預購日期自即日起至2024年2月6日止,開放2月5日-2月9日每日12:30-17:00,於橘色涮涮屋一館、A9館、台中新光館、Extension 1 by橘色門市外帶自取。
![▲適合小家庭4-5人共享的「特饌海陸組」售價8,180元,裡頭一樣有許多高檔海鮮,像是紐西蘭不老鮭、日本干貝、松葉蟹鉗、烏參等。(圖/橘色餐飲提供)](https://bucket-img.tnlmedia.com/cabinet/2023/12/6e02be15-8c54-41d9-9449-b48314591abe.png?fit=max&w=1280&auto=compress)
除了門市限定年菜組合,透過急速冷凍與真空包裝技術,橘色餐飲集團另祭出「橘祥如意宅配組」冷凍年菜組合。從肉品、時令海鮮、蔬食、甜點與醬料一應俱全,提供全台低溫宅配服務。新春團圓,在家亦能同享還原度100%的橘色火鍋。「橘祥如意宅配組」依照口味喜好取向,提供奢華和牛組與頂級豚雞組兩種選擇,和牛組以入口即化的日本A5黑毛和牛,以及油花分布均勻、口感鮮甜的美國Prime牛小排與究好豬台灣梅花肉為主軸;豚雞組則挑選口感細緻的黑羽烏骨雞,搭配脆口加拿大松阪豬與究好豬梅花肉。
另首次將紐西蘭和牛級鮭魚「不老鮭」加入宅配組,不老鮭特色為數量稀有、久煮不老、入口即化,更有魚躍龍門的美意!結合日本干貝與日本松葉蟹鉗等進口食材,以及在地澎湖急凍明蝦與富含膠原蛋白的頂級黑玉烏參等。
![▲不老鮭特色為數量稀有、久煮不老、入口即化,更有魚躍龍門的美意。(圖/橘色餐飲提供)](https://bucket-img.tnlmedia.com/cabinet/2023/12/f5e81a26-4178-4b56-91a4-b2877b1b1302.png?fit=max&w=1280&auto=compress)
王品集團的冷凍年菜今年也大手筆添入龍蝦、龍虎斑、牛小排,上市不到1個月,中西合璧套組已全數售光,中式、西式2大套組也熱銷近7成,四大鍋物套組口碑熱烈,其中「世界三大和牛鍋饗宴」已售完,正緊急追加生產。即日起至12月31日「王品嚴選」推出划算派對大餐,包含「龍蝦海鮮番茄湯」、「青花驕麻辣鍋套組」、「頂級桃木燻鴨胸」與「蜂蜜軟歐圓麵包」等自選4道美食,優惠價1,999元,最高享54折。
![▲因應龍年到來,王品集團的冷凍年菜今年也大手筆添入龍蝦、龍虎斑等菜色。(圖/王品集團提供)](https://bucket-img.tnlmedia.com/cabinet/2023/12/17f695e2-6107-43eb-a26c-bea8ab24aa6c.png?fit=max&w=1280&auto=compress)
消息來源:NOWnews今日新聞
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