「大腸癌」蟬聯台灣癌王15年!腸道保健從飲食做起,這4大類日常食物全是健康殺手、醫生教你預防最重要的是這個

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By Bella儂儂
發布時間:2023-04-12 19:30:00

你知道最令台灣人聞風喪膽的癌症是哪一個嗎?蟬聯15年冠軍的大腸癌,是台灣十大癌症發生率第一名,根據衛生福利部國民健康署的統計,台灣每年有超過1萬人罹癌、過半數人因大腸癌死亡。所以國民健康署也提醒大家護腸四重點:「健康飲食、規律運動、定期篩檢、罹癌後定期治療」,其中飲食習慣更是和大腸癌息息相關,儂編為大家分享健康署建議的飲食要點,為大家的健康做一個重點整理!

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蟬聯15年癌王冠軍

source:衛生福利部國民健康署

衛福部國民健康署公布的國人癌症紀錄,大腸癌人數已連續15年位居第1位,因為早期無症狀,所以往往發現的時候已經為時以晚,台灣知名人士如藝人豬哥亮、賀一航,以及剛剛過世的知名音樂人李坤城,都是大腸癌病患,可以說是危害國人健康的最大隱患!根據國民健康署109年癌症登記資料顯示,大腸癌發生年齡中位數為67歲,而男性大腸癌的發生率則比女性高出1.5倍。

大腸癌症狀是什麼

source:unsplash@sasun bughdaryan

大腸癌早期徵兆不明顯,但越早發現並治療仍有9成機會可以痊癒。健康署建議大家平常就應該多觀察自己或是長輩的生活習慣,若有出現血便、排便習慣改變、腹部觸摸到腫塊,都是大腸癌早期的症狀,要多加留意,不可避諱就醫詢問。

少吃這4種食物

source:unsplash@wildpixel

大腸癌和生活作息及飲食習慣有著密不可分的關係,健康署建議以下四種食物應該避免,首先是加工類食品,例如台灣人的家常菜香腸、肉鬆、罐頭食品等,再來因為燒烤產生的煙霧、國多油脂附著在食物上在吃下肚也有致癌的風險,以及應該避免動物性油脂和高熱量飲食。同時應該多攝取綠色纖維和充足的水分,規律運動和生活作息,少菸少酒,培養健康的生活習慣。

定期篩檢最重要

source:unsplash@BongkarnThanyakij

家族癌症病史相當重要,當一等親家屬有病史,其他家人罹患的風險將會是一般人的2倍。所以應該鼓勵家中超過50歲以上的長輩定期的接受糞便潛血檢測或大腸鏡檢查,某些青年罹癌的原因可能是家人也沒有檢查出來,如此更凸顯「定期篩檢」的重要性。如果有長期不良生活習慣如抽菸喝酒的人更應該格外關注自己的健康狀況!

 

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別只喝牛奶?「7蔬菜」含鈣量更多

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NOWnews
發布時間:2023-04-13 19:30:00

[NOWnews今日新聞]鈣在人體佔有非常重要的作用,除了能控制肌肉、神經、補充骨質,鈣還能改善皮膚乾癢、紅斑及乾燥等問題,所以想要高顏值,鈣的攝取絕對不能少。土城長庚醫院整形外科醫師李秉勳便分享7種比牛奶含更多鈣的蔬菜,並提供2個助於鈣質吸收的小撇步。

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李秉勳醫師說明,其實鈣也是一種對皮膚很重要的營養素,充足的鈣質有助於改善皮膚乾燥,缺鈣會使皮膚失去光澤,皮膚一乾就開始暗沉粗糙。今天便要介紹幾種高鈣蔬菜,牛奶每100公克約有104毫克的鈣,而這些蔬菜的鈣含量更加豐富,以下為七種「高鈣好蔬菜」,鈣含量以每100公克計算:

■髮菜 1187毫克
■紫菜 342毫克
■野莧菜 336毫克
■芥蘭 181毫克
■川七 115毫克
■地瓜葉 105毫克
■有機青江菜 104毫克

▲這些蔬菜富含比牛奶更多的鈣質。(圖/李秉勳醫師提供)
▲這些蔬菜富含比牛奶更多的鈣質。(圖/李秉勳醫師提供)

那一天究竟要攝取多少鈣呢?根據國人膳食營養素參考攝取量,7至9歲為800mg,10至12歲為1000mg,13至18歲為1200mg,成人則為1000mg,這就是為什麼大家都缺鈣,因為一天要吃好多才夠。

李秉勳醫師提醒,若想要幫助鈣質吸收,可在飯後吃富含維生素C的芭樂及柑橘類;蛋白質也能幫助鈣質吸收,吃飯時別忘了來一份肉。此外,鈣質還有安定神經、放鬆肌肉的功能,睡前補鈣也能增加睡眠品質。

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消息來源:NOWnews今日新聞

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