勇醫鄭達志捨身擋槍手 網友捐爆淚喊:他的孩子就是我們的孩子

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By Ettoday
發布時間:2022-05-20 17:00:00

記者黃翊婷/綜合報導

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美國南加州橘郡的台灣長老教會1死5傷槍擊案,台裔醫師鄭達志(John Cheng)捨身奪槍,卻不幸中彈身亡。爾灣台灣基督長老教會日前發起募款,希望幫助鄭醫師的兒女完成學業,網友們紛紛大喊「捐爆」;財經網美胡采蘋也在臉書PO文表示已經捐款,「他的孩子就是我們的孩子」、「每一個保護著台灣的人都會受到所有台灣人的照顧,因為我們只有彼此,不管處境再困難,不管有再大的風雨,我們都會彼此照顧,台灣會因為我們越來越好」。

美國南加州橘郡(Orange County)的台灣長老教會教堂15日發生槍擊案,在場的台裔醫師鄭達志率先挺身而出,制伏槍手周文偉並企圖奪槍,雖然成功阻止更多傷亡,自己卻遭槍手連開3槍射殺,留下妻子和一對還在就學的兒女。

由於鄭達志的兒子正要進入洛杉磯加利福尼亞大學(UCLA)攻讀醫學預科,爾灣台灣基督長老教會(Irvine Taiwanese Presbyterian Church)日前發表公開信,表示願意為他們發動募款,希望幫助鄭醫師的家人度過難關,捐款方式可以使用支票或銀行轉帳。消息傳開後,網友們紛紛留言大喊「捐爆」,財經網美胡采蘋也在臉書貼出捐款收據單,表明已捐出1000美元(約新台幣2.9萬元),「他的孩子就是我們的孩子」。

胡采蘋19日晚間再度於臉書PO文提及此事,內容提到,為鄭醫師家庭募款的消息早上公開之後,當時的捐款數字是16萬美元(約新台幣475萬元),經過9小時已經變成33萬美元(約新台幣980萬元),希望這些募款真的可以幫助到鄭醫師的兒女,幫助他們完成大學學業,「每一個保護著台灣的人都會受到所有台灣人的照顧,因為我們只有彼此,不管處境再困難,不管有再大的風雨,我們都會彼此照顧,台灣會因為我們越來越好」。

其他網友也紛紛留言感嘆,「捐款頁面許多人留言感懷鄭醫師,有小學同學、醫學院同儕、住院醫師訓練的同期,真是令人無限感傷」、「雖然我不認識他,但是看他的笑容跟面相,真心認為鄭醫師一定是一個視病如親的好醫師,看著這張照片都會讓我在心裡默默感嘆好幾回」、「還是讓人一看就想哭,太遺憾了」、「一人給一點溫暖」、「小小盡了一份心力,真心希望鄭醫師的家庭可以獲得幫助」。

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自帶日本米其林三星餐廳光芒來台 台北侯布雄新主廚松尾洋平上任組高規格團隊

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鏡週刊
發布時間:2022-05-20 17:27:00

台北米其林二星「L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳」最近迎來新主廚,掌廚的是在侯布雄王國11年的日籍主廚松尾洋平,經歷集團旗下各式餐飲型態,非常熟稔侯布雄DNA。松尾主廚從掛著米其林三星的東京惠比壽Joël Robuchon Restaurant來到台灣,首要任務就是護住目前的兩顆星,他邀請老戰友擔任副主廚,籌組高規格團隊,足見相當重視台灣市場。

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松尾洋平自東京米其林三星餐廳來台,展現法式細膩兼容日式嚴謹的風格。(台北侯布雄法式餐廳提供)

與松尾洋平共事一段時間的台北侯布雄法式餐廳總經理許智皓觀察,他的個性嚴謹、細膩,組織能力特別強,開菜單時就選好餐盤食器,餐期前也會與同事開會,分配調度人力,讓夥伴們運作起來非常流暢。

外界最好奇的,莫過於第三顆星星,對此松尾洋平說:「當然對餐廳而言,如果有機會獲得三星的肯定,會是很好的一件事,現階段首要目標會希望在台灣有不一樣的發現跟挑戰,像是去台北以外的地方發現新的食材,體驗不一樣的風土,以及將侯布雄先生的料理精神與標準在台北店延續下去。」

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