2022必吃「抹茶甜點」推薦Top5!OZ Cafe & Bistro「小山園抹茶千層蛋糕」苦甜滋味好難抗拒!

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2022-03-24 15:00:00

春天來到,那就是茶香系的抹茶甜點季節啦!線上美食指南《Oddle Eats》特別推薦5家人氣抹茶甜點店,讓各位抹茶控吃得過癮。其中,包含發跡自東京澀谷「Haritts Donuts」,甜點行家才吃過每週只賣3天的「抹茶紅豆甜甜圈」;老宅甜點名店「Merci créme」必須提前預約才能吃到的「白葡萄抹茶甘納許戚風蛋糕」每款都好誘人啊!

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1.Haritts Donuts

抹茶原味,NT$53元。抹茶紅豆,NT$48元。Source:Haritts Donuts

誰說甜甜圈無法擺脫油膩的印象?「Haritts」甜甜圈發跡自東京澀谷,一登陸台灣可是時不時造成排隊的場景,每天推出限定限量口味,想吃可要看運氣!店內人氣第一的「抹茶口味」採用靜岡純抹茶粉,加入甜甜圈麵團中,滿滿抹茶的香氣後韻甘甜又不苦澀。而升級版的「抹茶紅豆」口,包入滿滿紅豆泥再撒上糖霜,每一口可都是邪惡又過癮!

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2.OZ Cafe & Bistro

小山園抹茶千層蛋糕 6吋,NT$1,500元。Source:OZ Cafe & Bistro

「OZ Cafe & Bistro」不只鹹食好吃,甜點一樣美味!多款美味千層讓人看了眼花撩亂,其中「小山園抹茶千層蛋糕」從食材的選用就十分講究,使用中澤鮮奶油與日本的小山元若竹,讓你不只吃得到抹茶香純微苦的茶香,又不會過於甜膩,搭配鮮奶油細緻滑順的口感,成就抹茶控心目中最愛的抹茶千層之一。

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3.小豬圓舞曲

純粹抹茶千層8吋,NT$1,320元。慵懶時光8吋,NT$1,350元。Source:小豬圓舞曲

甜點迷最愛的「小豬圓舞曲」以真材實料的手作甜點聞名。「純粹抹茶千層」沒有華麗的配料,以濕潤的千層餅皮配上茶香四溢的抹茶醬,沒有過多華麗的裝飾,就能吃到抹茶最單純的原味。而抹茶戚風「慵懶時光」使用扎實綿密的戚風蛋糕體,每口都能嚐到抹茶醇香,配上布丁的滑嫩口感與酸甜草莓做點綴,搭上清爽不甜膩的鮮奶油,下午茶時光真的少不了它。

4.Merci créme

白葡萄抹茶甘納許戚風蛋糕 6吋,NT$680元。Source:Merci créme

抹茶不只能配紅豆,搭配上水果系列也很搭!老宅甜點名店「Merci créme」推出的「白葡萄抹茶甘納許戚風蛋糕」超清爽,以小山園抹茶粉與進口巧克力做成甘納許,加入多汁的白葡萄增添口感與濕潤度,厚實香醇的抹茶風味與水果酸甜,看似衝擊卻展現完美層次,不只能品嚐到水果的清甜香氣,還能吃到抹茶的回甘氣息。

5.七見櫻堂

八重茶宴 抹茶黑巧克力蛋糕,NT$390元。幕府的眼淚 焦糖海鹽抹茶生巧塔,NT$140元。Source:七見櫻堂

「七見櫻堂」推出的兩款濃厚系抹茶甜點,「八重茶宴」以抹茶黑巧克力蛋糕為主體,由抹茶慕斯、70%苦甜巧克力和抹茶杏仁蛋糕結合,口味多層次!「幕府的眼淚」則是甜點迷最愛的焦糖海鹽抹茶生巧塔,以酥香塔皮及焦糖海鹽醬搭配濃厚微苦的抹茶生巧克力,渾厚茶香在口中化開,是一款大人系的甜點啊~

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宜蘭羅東HaoHao Kaffe|寵物友善咖啡廳|完美假期誕生!兩人兩狗置身純白建築,享受沖繩海邊的悠哉感

吃好食
Paw Dreamer
發布時間:2022-03-24 15:30:00
最近經過宜蘭羅東,看到這家外觀建築很 special 的 HaoHaoKaffe 忍不住多看兩眼,這家咖啡店讓我想到之前去沖繩海邊喝咖啡的感覺,現在不能出國就到 HaoHao Kaffe 重溫一下,重點是可以帶著我家的寶貝們一起進來,超棒的。

HaoHao Kaffe 的老闆是一對夫妻,原來老闆是台北人,老闆娘是在地羅東人,大概在 4 年前他們帶著快 13 歲的黃金獵犬回到好山好水的羅東生活,老闆說:「咖啡店名稱會取做好好 Kaffe,主要為了感謝丈母娘協助他們許多,所以以名字之一的“好“作為疊字,變成好好 Kaffe,但因中文字有點侵權,所以直譯為 Hao Hao Kaffe 。」

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我真的很喜歡這個命名過程,不但很甘心,「好好」兩字也跟我們過生活一樣,吃飯要好好的、放空也要好好的,感覺很幸福捏。

HaoHao Kaffe 的空間雖不大,但每個小角落都令人好想放空呦!暖色系建造的空間也相當舒適,黑色質感皮椅、大地色木質傢俱,沒有多餘的綴飾,平常很愛亂跑的Coco,也在這個空間變得安靜,讓我們兩人兩狗都超放鬆超享受的。

姐姐香奈兒最穩定,而妹妹Coco鬼靈精怪,愛用眼神攻擊,看看能否騙到一 些食物。

大門入口處即可看到吧檯,一樓空間有些許座位。

吧檯處也有手工甜點,店內也販售自己烘培的咖啡豆。

店內到處都有放一些藝術照,這隻狗狗是老闆養的店狗黃金獵犬,可是老闆說狗狗已經去天堂了,傷心!可以把心愛的狗狗用另一種形式留在店裡,也是一種愛的延續吧!

這個角度看出去,外面超像一片海邊的,跟我之前去沖繩某間咖啡店相似度根本100%,好懷念可以出國的日子啊(哭)。

二樓的空間感真的好棒,桌上還插了小花瓶,老闆品味很好,放上白色木棉花,坐在這張桌上再點一杯咖啡,真的超不想回台北的啦,想在這裡一直放空、一直放空!

其他座位牆上也有插頭,要是平常帶著屁孩們來店裡工作,感覺也很棒,根本就是夢寐以求的空間享受。從另一個角度看內部,店內右邊那排與牆壁連在一起的木質座位超愜意的,右邊是自助區,有提供餐具、水以外,下面也有提供雜誌,好想每個位置都坐坐看,怎麼沒有更多分身一起來啦!

除了可以帶寵物來,在咖啡跟餐點選擇上也很經濟實惠,像有我最愛喝的日曬咖啡豆,而燻鮭魚甜美可口外,吐司套餐還搭配了嫩葉生菜,一上桌就太誘人被我一口清光,真的超好吃的。

還好這次經過有決定要下車進來看看。明明是在羅東,一打開門就感受到濃濃海島風,對我來說已經是五星級的享受了,大家看完是不是超想來一趟的?

因地點不好找,在此將店外照片也提供給大家。建議在 Google Map 直接輸入HaoHaoKaffe或是隔壁店家元味町,系統將自動導航,店外也可直接路邊停車。

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【店家資訊】

店名:HaoHao Kaffe

電話:03-955-8281

地址:宜蘭縣五結鄉中正路一段2巷125號

網址:https://www.facebook.com/haohaokaffe

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