2024 台北燈節 2 月開跑!必逛亮點一次看,三層樓光影主燈、三大展區點亮台北西門町

農曆春節好康龍來 旅遊趣
By Bella儂儂
發布時間:2024-02-01 11:00:00

不讓台南專美於前,2024 年的台北燈節也很精彩!這次以「龍躍光城」為主題,分成兩階段登場,第一階段「點亮光環境」搶先於 2 月 2 日至 2 月 16 日,第二階段則為 2 月 17 日至 3 月 3 日,不但維持 31 天,更橫跨三大展區,精彩的作品除了點亮台北西區,更將帶給大家難忘的元宵節。

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結合在地特色

台北市政府觀光傳播局自 2017 年舉辦「台北燈節」以來,以街區策展為概念規劃,將燈節舉辦場地與城市街道、商圈及在地特色整合,藉此帶動舉辦地區的人潮及商機,也讓大家能更加容易、深入的親近展區及燈飾,一起歡慶元宵佳節。今年邀請到屢次榮獲國際設計大獎的劉治良擔任策展人,以「龍躍光城」為主題,結合地藝術團體、書法藝術家、紙雕藝術家、企業團體、友好城市或國家,以及全國學生、燈藝匠人製作的燈組,將一同妝點台北老城,帶來精彩絢爛的視覺盛宴。

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三大展區逛不完

2024 台北燈會一共分為「西門」、「中華路」、「北門」三大展區,讓大家可以從捷運西門站,一路逛到紅樓、中山堂中華路一段,最後再到交八廣場及北門廣場。這次也特別邀請日本藝術家小松美羽參與展出,以及許多跨界合作藝術家,結合傳統紙雕藝術、書法家、在地團體,在傳統與新潮的碰撞下,希望能帶給大家視覺與聽覺的饗宴,也讓國內外旅客來場西門町獨有的文化體驗。

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三層樓主燈亮相

這次的主燈「城現光龍」就位在西門展區,高達三層樓的主燈,由祥龍伴隨著多彩雲霧現身,以精緻的工藝結合科技技術,再加上炫麗奪目的聲光效果,象徵著祥龍將為城市點亮希望之光,引領台北大步向前,共同迎接新的一年。 2 月 17 日傍晚五點到七點,將於真善美廣場的龍舞台舉行點燈儀式,邀請大家一起到現場搶先感受主燈的魅力。

 

 

 

 

觀光局推 14 條行程

因應這次的燈節,台北觀傳局也針對國內外觀光客推出包含半日遊、一日遊及二日遊共 14 條行程,提供旅客賞燈順遊臺北的旅遊攻略,台北燈節會場位於捷運北門站至西門站的中華路一帶,旅客可走訪龍山寺、剝皮寮等地探索傳統文化;搭乘捷運往北可到北投,體驗泡湯紓壓放鬆的輕旅行;往東可到著名的東區商圈、台北 101 及信義商圈,享受全球零時差的購物樂趣及多國美食;往南則可到貓空品茗好茶,呼吸自然山林的芬多精...更多遊程詳細內容可至台北燈節活動官方網站查詢。

 

 

 

source:台北市政府觀光傳播局

 

 

 

 

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【夜食香港】朝聖深水埗最生猛廚房 「愛文生飯店」薯仔牛柳粒鑊氣十足

旅遊趣
鏡週刊
發布時間:2024-02-01 12:30:00

台灣各地常見熱炒一條街,而位在香港九龍深水埗、荔枝角交界的「愛文生飯店」,僅憑一己之力就占據了整條街,現場火爆的程度從店頭設置的叫號機可見一斑。來自世界各國的遊客、剛收工的上班族、姊妹淘或兄弟幫都愛來這裡聚會,原因無他,熱情奔放的港味熱炒氛圍,實在沒有別的店可以取代。

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還沒走近「愛文生飯店」,已經看見人頭湧湧的盛況,架在街邊的爐火熊熊燃燒,炮爐前的廚師被網友形容為「用生命在炒菜」,堪稱是港九最生猛的開放式廚房。人到現場,記得先到機器前輸入用餐人數,然後拿號碼牌,最熱門的自然是晚餐時段,最好錯開用餐時間,大概晚上9點後登門,就可以避開大部分人潮。

夜晚的深水埗,被人潮包圍的「愛文生飯店」是 一大亮點。
夜晚的深水埗,被人潮包圍的「愛文生飯店」是 一大亮點。

 

鐵皮包圍的廚房,每天入夜便上演火爆場面。
鐵皮包圍的廚房,每天入夜便上演火爆場面。

 

廚師一次出鍋好幾盤熱炒,香氣非常誘人。
廚師一次出鍋好幾盤熱炒,香氣非常誘人。

 

因為排隊的人實在太多,愛文生已經引進自動取號機。
因為排隊的人實在太多,愛文生已經引進自動取號機。

這家遠近馳名的熱炒店,是香港越來越稀少、難得持有攤販牌照的大牌檔,最初開業於1956年,曾經是附近碼頭工人、漁民打牙祭的好所在,現在則吸引了來自世界各地的觀光客,成為香港街頭美食的代表。本地上班族收工聚餐、情侶夫妻一起吃飯、姊妹淘或兄弟幫聚會,都會來愛文生報到。

綿延4個店面的用餐空間,擺了超過50張桌子,稱不上裝潢,地面濕答答,腳邊還常有一些來不及清掃的小垃圾,卻完全無法阻擋食客的熱情,晚餐時間永遠座無虛席,就連小巷裡都坐滿了人。

店面中間的小巷也擺上一整排桌子,熱鬧喧騰。
店面中間的小巷也擺上一整排桌子,熱鬧喧騰。

 

綿延4個店面的用餐空間談不上裝潢,桌面用塑膠袋包覆,客人依然甘之如飴。
綿延4個店面的用餐空間談不上裝潢,桌面用塑膠袋包覆,客人依然甘之如飴。

 

每桌必點的「豉椒炒蜆」,一次出鍋幾盤,高效送至客人桌上。
每桌必點的「豉椒炒蜆」,一次出鍋幾盤,高效送至客人桌上。

相對於爆滿的吃飯人潮以及川流不息的帶位與送菜服務生,愛文生的廚房人手配置顯得簡單高效,一人備料、兩位顧爐頭,同款菜餚一炒一大鍋,快速解決客人需求,但仍做到鑊氣逼人。難得的是,廚師在如此忙碌的節奏下,依然笑臉迎人,只要客人拿起手機拍照,他便高舉雙手比耶,十分可愛,也成為深水埗一景。

客人吃飯前熱情為廚師拍照。
客人吃飯前熱情為廚師拍照。

 

有型有格的廚師,見到鏡頭就比「耶」打招呼。
有型有格的廚師,見到鏡頭就比「耶」打招呼。

 

簡易廚房旁忙著切菜備料。
簡易廚房旁忙著切菜備料。

 

服務生端菜動作俐落,默契十足。
服務生端菜動作俐落,默契十足。

雖說是大牌檔,菜色仍可說是應有盡有,如果不想久等,建議點牆壁上張貼的十大招牌菜,如果幸運趕上廚房出菜班車,坐下沒多久炒菜就能熱騰騰上桌。必吃的有香港大牌檔傳統菜色「黑椒薯仔牛柳粒」,牛肉軟嫩而有肉香、馬鈴薯鬆化綿密,真的好吃。

「黑椒薯仔牛柳粒」的牛肉軟嫩而有肉感,馬鈴薯入口鬆化。(港幣138元/份)
「黑椒薯仔牛柳粒」的牛肉軟嫩而有肉感,馬鈴薯入口鬆化。(港幣138元/份)

 

口味較重的「豉椒炒蜆」,是每桌必點的下酒菜。(港幣108元/份)
口味較重的「豉椒炒蜆」,是每桌必點的下酒菜。(港幣108元/份)

其他像「豉椒炒蜆」「椒鹽九肚魚」「沙薑雞」「胡椒蝦煲」「金牌乳鴿王」都是廚師的自信之作,以香港物價來看,價格堪稱合理,有機會造訪香港,一定要留一天晚餐給愛文生,感受最生猛的街頭氣息。

 

 

 

 

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